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Dicas Nutricionais

Dicas Nutricionais

Quem adora dicas? Vamos lá? Por @nutri.daniela.lasman
🌰Para os petiscos uma boa opção são as castanhas, nozes, amêndoas (regra geral: um punhadinho de até 2 variedades) + frutas secas como damasco, uva passa, figo seco, ameixa seca ou tamara
📣Atenção hipertensos! As nuts quando já salgadas possuem alta quantidade de sódio, alem da grande necessidade de controle pelo excesso de gordura!
📣Atenção diabéticos! As frutas secas e desidratadas possuem maior carga glicêmica (quantidade de carboidrato numa mesma porção) e maior índice glicemico (velocidade que libera glicose na corrente sanguinea)!
🍓 Prefira frutas como cereja, uva, morangos ou lichias (porção= 1 xicara de chá, aproximadamente) ou um pêssego ou ameixa
🥗 Se tiver uma saladinha como opção, inclua! Ajuda manter aporte de fibras, contribui para a saciedade e para diminuição da velocidade da absorção do carboidrato que comerá;
❌ Evitar refrigerante (excesso de açúcar ou de sódio se for a versão diet, light ou zero) e salgadinhos de pacote ( excesso de gordura).
🍉 Na sobremesa sempre inicia por uma fruta!
🍍 Se exagerou mais na proteína prefira abacaxi ou mamão, possuem substâncias que contribuem para a digestão deste macronutriente.
🍑 Se exagerou mais no carboidrato, opte por frutas como morango, pêssego, ameixa, cereja, que além de antioxidantes são boas fontes de fibra solúvel, que ajuda a retardar a velocidade da absorção da glicose;
🥬 Fonte de Fibras: Alface, couve, cereais integrais e frutas com casca são exemplos de alimentos ricos em fibras
🍇 Antioxidantes: alimentos ricos em vitamina C (cereja, ameixa, lichia, uva, morango, kiwi, figo, vegetais verde escuros) e vitamina E (castanhas, amêndoas, abacate, azeite). Ômega 3 é um ácido graxo poliinsaturado também com potente efeito antiinflamatóro!
😉Dicas:
✅Tenha prioridades, escolha os alimentos que realmente esteja com vontade, que te traga memorias afetivas!
✅Antes de começar a fazer o prato veja todas as opções e monte seu prato mentalmente!
✅Vá para as opções preparadas por alguém e feita com muito carinho;
Daniela Lasman
Nutricionista
@nutri.daniela.lasman
Dra Bruna Henares
Cardiologia
CRM 124.287 RQE.38476
@drabrunahenares ⠀
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